בתי מלון בטוסקנה – וילה לה מוקיה
  • דף הבית
  • הסוויטות
    • סוויטה מס' 2 – Girasole
    • סוויטה מס' 4 – Camelia
    • סוויטה מס' 5 – Mimosa
    • סוויטה מס' 6 – Orchidea
    • סוויטה מס' 7 – Lavanda
    • סטודיו מס' 8 – Viola
    • סטודיו מס' 9 – Margherita
    • תרשים הוילה
    • הבריכה והגנים
    • כללי התנהגות ותקנון
  • כדאי לדעת
    • הליכה בטוסקנה – פיתרון לעצלנים ולמתקשי לכת
    • טריפ גרנטי ביטוח ביטול טיסות
    • סוכות בטוסקנה
    • טוסקנה – אהבה ממבט ראשון
    • העיר קורטונה (Cortona)
    • קורטונה – היסטוריה
    • סנטה מרגריטה מקורטונה
    • לינה באיטליה
    • לטוסקנה יש מה להציע
    • מה עושים עם ילדים?
    • המוזיאון באראצו
    • יין טוב וגבינות פקורינו
  • טיולים
    • חדש !!! טוסקנה באיזי
    • טיול לטוסקנה באוקטובר
    • מסוגלים ליותר ממה שנדמה
    • טיול לטוסקנה במאי 2019
  • בלוג
    • עמק הקיאנה והפסטיבלים
    • טוסקנה באוקטובר
    • האם גיל שבעים הוא גיל חמישים החדש?
    • סדנת יוגה
    • טיפים להזמנת מלון בחו"ל
    • קבוצת מתקשי לכת לטוסקנה
    • טיול גסטרונומי
    • חוויה קולינרית
    • טוסקנה לאוהבי החיים הטובים…גם אחרי גיל הפנסיה
    • טוסקנה באיזי למתקשי לכת אוקטובר 2018
    • המסעדה של פאולו בקורטונה
    • אורבייטו
    • פיאנצה וארמון פיקולומינו
    • המנזר החבוי
  • תמונות מדברות
    • וילה לה מוקיה – חופשה בטוסקנה כמו שתמיד חלמת עליה
    • הדירות והגנים בוילה לה מוקיה
  • צור קשר
  • דף הבית
  • הסוויטות
    • סוויטה מס' 2 – Girasole
    • סוויטה מס' 4 – Camelia
    • סוויטה מס' 5 – Mimosa
    • סוויטה מס' 6 – Orchidea
    • סוויטה מס' 7 – Lavanda
    • סטודיו מס' 8 – Viola
    • סטודיו מס' 9 – Margherita
    • תרשים הוילה
    • הבריכה והגנים
    • כללי התנהגות ותקנון
  • כדאי לדעת
    • הליכה בטוסקנה – פיתרון לעצלנים ולמתקשי לכת
    • טריפ גרנטי ביטוח ביטול טיסות
    • סוכות בטוסקנה
    • טוסקנה – אהבה ממבט ראשון
    • העיר קורטונה (Cortona)
    • קורטונה – היסטוריה
    • סנטה מרגריטה מקורטונה
    • לינה באיטליה
    • לטוסקנה יש מה להציע
    • מה עושים עם ילדים?
    • המוזיאון באראצו
    • יין טוב וגבינות פקורינו
  • טיולים
    • חדש !!! טוסקנה באיזי
    • טיול לטוסקנה באוקטובר
    • מסוגלים ליותר ממה שנדמה
    • טיול לטוסקנה במאי 2019
  • בלוג
    • עמק הקיאנה והפסטיבלים
    • טוסקנה באוקטובר
    • האם גיל שבעים הוא גיל חמישים החדש?
    • סדנת יוגה
    • טיפים להזמנת מלון בחו"ל
    • קבוצת מתקשי לכת לטוסקנה
    • טיול גסטרונומי
    • חוויה קולינרית
    • טוסקנה לאוהבי החיים הטובים…גם אחרי גיל הפנסיה
    • טוסקנה באיזי למתקשי לכת אוקטובר 2018
    • המסעדה של פאולו בקורטונה
    • אורבייטו
    • פיאנצה וארמון פיקולומינו
    • המנזר החבוי
  • תמונות מדברות
    • וילה לה מוקיה – חופשה בטוסקנה כמו שתמיד חלמת עליה
    • הדירות והגנים בוילה לה מוקיה
  • צור קשר
ראשי בלוג
אין תגובות
גורמה טוסקנה

נופי בראשית, יין טוב וגבינות פקורינו, מי צריך יותר מזה?

 

טוסקנה מתהדרת במאות עיירות עתיקות קטנות, יפהפיות שרובן מזדקרות מעל גבעות עם נופים עוצרי נשימה שיוצרים בדמיונינו מעין ציור של סצינה מימי הביניים שראינו ממוסגרת באחד המוזיאונים בהם ביקרנו.

העיירה פיאנצה היא אחת מהן, שלפני שנים אחדות הוכרזה על ידי אונסקו כמורשת התרבות העולמית. בראשית היתה כפר בשם קורסיניאנו. האפיפיור פיוס השני, או בשמו סילביו פיקולומיני, נולד בכפר הזה, וגר בו באמצע המאה ה 15.

ארמון פיקולומיני הוא אחד האטרקציות של פיאנצה כיום, בנוסף לקתדרלה המהודרת שנמצאת בלב העיירה. העיירה משקיפה על עמק האורציה. פיאנצה ידועה גם בשל גבינות הפקוריני שלה, האופיניות לאזור. חנויות בעלי החוות שנמצאות בתוך חומות העיירה, מציגות את מבחר הגבינות מתוצרתם.

גבינת הפקורינו היא גבינת צאן, ובטוסקנה הוא נחשב כשווה ערך לפרמזן,ואף עולה עליו באיכותו. טוסקני אמיתי יעדיף לפזר מעל הפסטה שלו את גבינת הפקורינו ולא את הפרמזן הקלאסי.

הגבינה שמיוצרת מחלב של זן מיוחד של כבשים שרועים בשדות המוריקים של טוסקנה, זקוקים לחודשיים כדי להגיע לבשלות, אך רק לידיעה, הבשלות היא של גבינת מאכל רכה. כדי להגיע לרמה של גבינה קשה לגירוד, הגבינה הצעירה מרופדת בעישבי תיבול ונחה כשנה וחצי בטמפרטורה ולחות אידיאלים עבור התיישנותה.

פיאנצה, כמו כל העיירות המתוירות של טוסקנה, רגועה יותר מחוץ לעונה, וחודשי האביב והסתיו הינם הנוחים ביותר לטייל באזור העמקים ובעיירות. אז מזג האויר נעים יותר והצפיפות איה קיימת, לא ברחובות, לא בכבישים ובוודאי לא במסעדות ובאתרים הסגורים אותם נרצה לראות בנוחיות.

פיאנצה קרובה לסן קוויריקו ולמונטלצינו, שתי עיירות מקסימות הנמצאות במרחק לא רב אחת מהשניה. במונטלצינו תמצאאו את היין היוקרתי האדום הנקרא על שם העיירה.

הנופים בעמק הם מהיפים עלי אדמות, לאן שלא תפנו תעצרו להשתאות ולרדת מרכבכם כדי לחטוף עוד צילום לסלולרי שלכם.

35 קמ צפונית לפיאנצה נמצאת העיירה קיוזי שהיתה בירתם של האטרוסקים, אותו עם שנטמע בין עמי האיזור ונעלם במאה השביעית לפני הספירה הנוצרית, אך מוצגים מתרבותו נשארו עד עצם היום הזה באתרים הרבים ובמוצגים אותם נוכל לראות במוזיאונים ובחפירות הערים התחתיות בקיוזי כמו באורבייאטו.

בקיוזי נמצא האוסף הגדול ביותר של ארונות הקבורה ומוצגים שונים מתקופת האטרוסקים. תמצאו עיניין רב גם בביקור בלבירינט פורסנה שהוא סידרת מעררות תת קרקעיות שנחפרו על ידי האטרוסקים וניתנות לביקור בתאום מראש.

אם אתם נמצאים כבר בקיוזי, מסעדה מומלצת מאד היא אוסטריה לה סוליטה זופה, המקום אהוב על המקומיים והאוכל לרוב מתוצרת ביתית.

במסלול טיול זה אוסיף, שכדאי לבקר גם במונטפולציאנו ובמונטפולוניקו, שתי עיירות שהגדולה היא מונטפולציאנו ועבורה רצוי להקדיש יום שלם.

Share
בתי מלון גבינות פקורינו יין טוב טוסקני נופי בראשית
« הקודם
הבא »
השארת תגובה

ביטול

פורטפוליו
הבריכה והגנים

סטודיו מס' 9 – Margherita .לא להשכרה

סטודיו מס' 8 – Viola

סוויטה מס' 7 – Lavanda

סוויטה מס' 6 – Orchidea

סוויטה מס' 5 – Mimosa . לא להשכרה

קבוצות אומנות בטוסקנה

סוויטה מס' 4 – Camelia

סוויטה מס' 2 – Girasole

אודותינו
טוסקנה באיזי זה אנחנו, טוסקנה כפי שלא מכירים אותה אפילו המקומיים, זוהי טוסקנה של מקומות נסתרים, שכיות חמדה של הטבע ונופים מרהיבים שישארו הרבה זמן בזכרונכם. ניסיון ולקט של מקומות נבחרים אשר מותאמים במיוחד לסוג כזה של טיול. לראות הרבה אך בקצב שלכם
צור איתנו קשר

La Mucchia S.R.L.
Localita Mucchia, 26 – Cortona 52044 (AR) Tuscany, Italy

לכל שאלות בנושאי הטיולים, אנא פנו למייל tuscanyeasy@gmail.com
וגם ניתן דרך
דוא"ל: info@hometuscany.com

לאתר שלנו באנגלית
Website: www.hometuscany.com

Tel.: +39 0575 60 1423
Tel.: +39 0575 613733
Office/Fax: +39 0575 67 59 9
Mobile: +39 335 80 97 912, +39 3409792243

P. IVA 01879360517

כללי התנהגות ותקנון

כיצד להתנהג בעת השהייה

Vila La Mucchiaטוסקנה באיזי - ALL Rights Reserved/
Design by GoViralPro
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן