כרם ענבים, טוסקנה
טוסקנה היא חבל ארץ שנעטף בשטיח רך של פרחים צבעוניים,שכרון ריחות וצבעים שמתמכרים להם ממבט ראשון. כשיורד גשם בטוסקנה לא מתרגשים, המקומיים יודעים כי מעל העננים השחורים תצוץ השמש החמימה והאוויר יתנקה מהאבק של הימים האחרונים, טוסקנה היא גן עדן ירוק עם נופים אינסופיים של גבעות צבעוניות ובתי אבן עתיקים הפזורים לאורכן ולרוחבן והדרכים המתעקלות חולפת בין כרמים ועיירות בנות מאות שנים עם בתים צפופים הבנויים מאבן מקומית וטיט שמחזיק אותן יחדיו, גגות רעפים אדומים ובקירות החומה אזוב ירוק משתרך ופרחי צלפים שמשמשים לעידון הרטבים שמעטרים את הפסטה שנקראת פה פיצ׳י.
כדי להמחיש עד כמה הטוסקנים ברי מזל הם, צוטט פעם אחד שאמר ״אני מקנא לעצמי על עצם היותי טוסקני״ ואכן חבל ארץ שופע טוב, שמן זית מהטובים בעולם, יינות מובחרים, אם נזכיר את הקיאנטי הברונלו והרוסו מונטפולצ׳יאנו, גבינות צאן ״פקורינו״ בשר עגל ״קיאנינו״ ממנו עושים את ה״ביסטקה פיורנטינה״ , פיצות דקיקות כנייר ומעליהם ״פרושוטו קרודו״ ריחני ואדמדם, פטריות ה״פורצ׳יני״ והכמהין השחור והלבן.
לטוסקנה יש היסטוריה ארוכה של מלחמות ויעידו על כך כל המבצרים הטירות והחומות שמקיפות ערים עתיקות, אך היא גם ערש התרבות המתחדשת ״הריינסנס״ ובכנסיותיה ובמוזיאונים נמצאים אוצרות האומנות של אמנים, ציירים ופסלים כמו פיירו דלה פרנצ׳סקה, מיכאלאנג׳לו בונרוטי וכמובן לאונרדו דה וינצ׳י הגאון שלא קם שני לו מאז ומעולם.
טוסקנה היא לא רק המגדל של פיזה או הגשר העתיק בפירנצה בטוסקנה עשרות עיירות ומקומות ניסתרים שהתיירות המסחרית אינה מציעה בחבילות התיור, האם שמעתם פעם על סרטאנו, עיירה קטנה וציורית שנמצא בה מבצר בן מאות שנים שהשתמר במלואו וניתן לטייל בין חדריו השונים, לעלות לצריחים ולחוות את העולם הישן, זה כאילו לחזור בזמן מאות שנים אחורנית, או לדוגמא מפלי סן פיליפו, שהן בריכות מיים חמים הנובעים מבין הסלעים ונאגרים בגבהים שונים כשכל בריכה חמה מהקודמת, טבילה בבריכות הגפרית ומעבר מבריכה אחת לשניה הינה חוויה בריאותית והנאה, מה גם שהכל בטבע ובחינם.
בסן גלגאנו יקדם פניכם מבצר מימי הבינים, המיוחד במבצר היא הכנסיה של אבירי מלטה, שבה נמצאת חרב אבירים התקועה בסלע, ולידה זרועותיו של האביר וטבעת השושלת שאליה השתייך.
צפונית לעיר אראצו, תגלו את לה ורנה, מנזר פרנציסקני שבו מוזיאון ומוצגים בני שש מאות שנים וציורי אפרסקאות של ציירי אותו הדור, שם תקבלו גם ארוחה המורכבת ממנות שונות לפי תפריט אחיד במחיר מצחיק.
בעיירה קיוזי, הנמצאת דרומית לאגם טרזימנו, גילו בתחילת המאה התשע עשרה עיר קדומה השוכנת מתחת לעיירה עצמה, יורדים במדרגות למעבה האדמה, הטמפרטורה יורדת בכעשר מעלות, אתם נכנסים לפאזל ענקי של מערות קבורה אטרוסקיות מלפני שלושת אלפי שנים, ארונות קבורה שעליהם שמותיהם של הנפטרים בכתב אטרוסקי שנכתב כמו עברית מימין לשמאל.
במונטה סן סבינו ישנו בית קברות יהודי מהמאה השנים עשר, בעיירה זו נולד גם הפייטן היהודי הטוסקני סלומון פיורנטינו, ושם גם יש מבנה שבעבר שימש כבית כנסת, ואם נגענו בנקודה היהודית הרי כדאי לבקר בפיטיליאנו, שנקראית ״ירושליים הקטנה״ עיר מקלט ליהודים שנרדפו על ידי הכנסיה הקתולית לאחר נפילת בית מדיצ׳י במאה החמש עשרה.
גם קורטונה אינה נמצאת על מפת התיירות, עיירה חשובה לא רק בשל היותה בימת ההסרטה ל״תחת שמש טוסקנה״ אלא בשל יצירות האומנות שלה, נופיה הקסומים ורחובותיה הצרים שנשתמרו מאז מאות בשנים, מתחתיה נמצאים חורבות העיר האטרוסקית ״קוריס״ שנבנתה לפני כשלושת אלפי שנים.
ויש עוד עשרות נקודות חן בטוסקנה ובמחוז אומבריה הנושק לה, התיירים המבקרים באיזורים מתנסים בחווית הלינה בבתי האבן העתיקים שהוסבו לבתי הארחה כשהם שומרים על הייחודיות והאווירה של פעם.
תוכלו לבדוק מיידית מועדים פנויים לתכנון הביקור שלכם בטוסקנה. ניתן לפנות אלינו בעברית, אנגלית, איטלקית.